Entre los actos culturales más importantes destacan:
- Concursos de fotografía, pintura y máscaras para niños.
- Concursos de composición literaria, repostería y restauración.
- Juegos y talleres infantiles.
- Muestra y degustación de productos típicos, etc.
Celebran “El Carnaval”, “El Día de las Letras Gallegas”, “El Día 25 de Julio”, “El Magosto”, y “La Cena de Navidad”.
El Centro Gallego de Ibiza participó en la “I Trobada dels Pobles”, que se celebró los días 29 y 30 de enero de 2005 en el Recinto Ferial de Ibiza, y fue organizada por la Consejería de Participación Cidadana del Consejo Insular de Ibiza y Formentera. En este encuentro multicultural que tiene como objetivo incentivar el intercambio entre pueblos y culturas así como rendir homenaje a todos los emigrantes que llegaron a las tierras pitiusas, el Centro Gallego contó con un stand en el que se ofreció promoción cultural, turística e informativa de Galicia: artesanía gallega, música, libros, folletos turísticos e informativos del Xacobeo y de Turgalicia, trajes típicos gallegos, artesanía del encaje y degustación de productos típicos de la gastronomía gallega. En la celebración de este encuentro colaboró la Xunta de Galicia, a través de la Consellería de Emigración, asistiendo al mismo un representante de este departamento.
